Arrangement Aspergehof Noordam

Programma:

• 16.00 uur: Inloop en ontvangst.
• 16.15 uur: Aanvang korte film over de geschiedenis / teelt e.d. van asperges. Daarna een korte presentatie over de Aspergehof en Q & A. Dan gaan we naar het aspergeveld en mogen de liefhebbers een asperge steken.
• 17.15 uur: Gaan we terug naar de ontvangstzaal voor een glaasje aspergewijn met een aspergebitterbal.
• 18.00 uur: Staat de aspergesoep klaar en aansluitend asperges a la Flamande (asperges, krieltjes, eitje, ham, botersaus of Hollandaise saus).Als dessert (asperge) ijs met aardbeien en slagroom. 
•  19.30 uur: Afsluiting van het arrangement met kopje koffie of thee en iets zoets.

Duurzaamheid:

Vanaf 2023 heeft de Aspergehof Noordam zonnepanelen en een kleine windmolen. Daarmee zijn zij geheel zelfvoorzienend. 

Ook de producten die gebruikt worden voor de winkel en buffetten ed, komen van omliggende collega's of kleine ondernemers uit de omgeving.

De ontvangstruimte is voor 80% ingericht met kringloop materialen. Al ver voordat duurzaamheid een begrip werd, werkten zij op de Aspergehof al op die wijze. Bij de bouw van de grote hal kreeg het dak van de oude schuur een nieuw leven als wand voor de nieuwe hal.

Waar, wanneer:

Aspergehof Noordam, Boddens Hosangweg 63 te Woubrugge. Goed bereikbaar met OV.

Zaterdag 17 mei 2025

Ledenprijs

EUR 39,00

Introducéprijs

EUR 49,00

Inclusief:

• Film, presentatie over asperges en aansluitend naar het aspergeveld om zelf een asperge te steken.
• Glaasje aspergewijn met een aspergebitterbal.
• Glas aspergesoep met aansluitend het aspergebuffet.
• 2 consumptiemuntjes (voor drankje)
• Koffie/ thee met iets zoets

Exclusief:

• Vervoer vv

N.B. bij minder dan 20 aanmeldingen gaat het evenement niet door.